Suroviny: 2 lžíce medu, 60 g tuku, 200 g cukru, 2 vejce, 1 vanilkový cukr
Postup: Všechno ušlehat v kastrolu s horkou vodou do hustší pěny. Na vál dej 460 g hladké mouky a 1 prášek do pečiva. Zadělej v těsto a přidej 3 lžíce vody. Rozděl na 3 díly a upeč 3 placky do růžova.
Náplň: 1/2 l mléka, 4 lžíce solamylu ušlehej v horké lázni. Ušlehej 250 g másla a 150 g cukru a spoj s vychladlou náplní. Pro chuť přidej kakao nebo rum, černou kávu. Jednu placku potři rybízovou marmeládou a druhou náplní. Vrchní plackupolejem čokoládou, posyp ořechy nebo kokosem.
Žádné komentáře:
Okomentovat