Pro 4 osoby: salátovou okurku, lžičku citronové šťávy, svazek kopru, 4 kelímky bílého jogurtu, sůl a pepř, ½ lžičky cukru, tabasco
Okurku očistíme a odřízneme z ní 8 tenkých plátků, které si odložíme. Zbylou nakrájíme na větší kousky. Kopr opereme a střapečky otrháme. Pak je spolu s okurkou rozmixujeme na kaši. Přidáme bílý jogurt. Osolíme, opepříme, dochutíme cukrem, několika kapkami tabasca a citronovou šťávou. Naplníme poháry a ozdobíme plátky okurky.
Příprava 15 minut, 1 porce 120 kcal
Žádné komentáře:
Okomentovat